Салат с красной фасолью

Простой, но довольно необычный и вкусный салат.


Готовится очень быстро - настоящая палочка выручалочка для ситуации "гости на пороге".

Нам понадобится:

1 головка салата айсберг (или крупный пучок петрушки, крупный пучок укропа и пучок зеленого лука в летний сезон)

1 баночка консервированной красной фасоли

сухарики с чесноком

сметана + горчица или майонез для заправки

В летний сезон ( и сейчас можно, но не то) в этот салат идут петрушка-укроп-зеленый лук в большом количестве, прям миску зелени надо нарубить, зимний вариант - мелко нарезанный салат айсберг - головка.

Затем добавляем банку красной консервированной фасоли и поломанные сухарики - ищите хорошие черные, желательно плоские и обязательно с чесноком. 

Заправка - на ваш вкус - можно майонез, можно нежирный йогурт, мы в этот раз делали сметана + горчица. 

Сухарики надо добавлять прямо перед подачей иначе размокнут. 

Перемешиваем и вкусный салат готов.

Приятного аппетита!

Быстро, просто и вкусно!