Вот и мы приобщаемся к миру стейка. Конечно, он нами очень любим и всегда, пробуя его где-то в заведении, хотелось приготовить дома не хуже. Но разного рода попытки к успеху не приводили. Т.к. есть некоторые правила и нюансы, которые необходимо соблюдать.
И вот теперь, вооружившись нужными знаниями, я решила попробовать вновь. Результат порадовал - уже очень близко к ресторанному варианту. Осталось еще приобрести сковороду-гриль и будет идеал.
