В последнее время стало модно к праздникам печь разную обрядовую выпечку штоллены, паннетоне и другие. Конечно, это очень интересная выпечка, но и времени она требует очень много. А с нашим ритмом жизни не всегда оно есть, чаще нужно чтоб просто и быстро и, конечно, вкусно. Так и родился этот кекс - в итоге спонтанной импровизации на кухне. Основой для него стал самый обычный классический
Кекс столичный по ГОСТу, ну а дальше поле для эксперимента и вашей фантазии. Результат - очень ароматный, нарядный кекс, которым можно угощать родных и близких долгими зимними праздничными вечерами.
