Как говорят - банош - частичка гуцульской души. Конечно, это блюдо с теплом в сердце мы привезли из любимых Карпат. Рецепт простой и очень сытный. Указанной порции хватит чтоб наелись четверо-пятеро взрослых. Хотя в Закарпатье это всего лишь две взрослые порции :) Готовится банош мгновенно. Буквально 10 минут и уже можно кормить голодных домочадцев. И это действительно вкусно.
К баношу часто подают соленые огурчики и шкварки, но и без них он очень вкусен.
