Показаны сообщения с ярлыком пряник. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком пряник. Показать все сообщения

вторник, 1 декабря 2015 г.

Разделка, выпечка и сбор пряничного домика


Наверняка под Новый год и Рождество даже взрослым хочется немного волшебства и пряничный домик или пряничный теремок или домик отличный способ появления его в доме. А уж как будут рады дети пряничной избушке только можно представить! Собрать теремок можно самостоятельно, это не так сложно. Однако это, конечно, займет некоторое время и потребует усидчивости. Зато результат может вас радовать очень долго. Пряник, который на фото я собрала в январе, к Рождеству. А разломать решились только в июле, и ели его еще до октября. Настоящие медовые пряники не портятся, не твердеют и не меняют своих свойств, благодаря меду, который является отличным натуральным консервантом. 
Рецепт теста для новогодних и рождественских пряников у меня здесь. 
Тесто вылеживалось в холодильнике 2 недели. 

понедельник, 24 ноября 2014 г.

Тесто для рождественских и новогодних пряников


Знаменитое пряничное тесто от Герды. Взято здесь. В поисках оптимального рецепта для новогодних и рождественских пряников, а также пряничных домиков выяснилось, что этот рецепт - самый удачный. Единственное, что я сделала не так: заменила маргарин на сливочное масло.
Кроме того, нигде не встречается пошаговое приготовление теста. Я же предлагаю вам посмотреть пошагово, т.к. это оказалось не так просто, как написано.